2012年4月27日 星期五

剝皮辣椒雞湯



天氣漸漸熱了,胃口不好嗎??來鍋~剝皮辣椒雞湯吧!!包您胃口

全開~


準備一隻雞(川燙過).香菇數朵.蔭瓜2塊.剝皮辣椒6~10條(連


湯).蔥'薑少許1.些許油爆香蔥薑,加入米酒和水2.放入川燙過

的雞和泡開的香菇及蔭瓜3.起鍋前10分鍾放入剝皮辣椒和汁,

稍做調味即可


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