灶坊義式雙茄

 義式雙茄：

作法：1. 爆香蒜末、辣椒莫（不吃辣者可不放辣椒）

2. 放入切好的茄子略炒！

3. 倒入已做好的義大利肉醬～或是芸芸灶坊的義大利牛（或豬

    ）肉

醬～

4. 加水～煮到軟爛即可～可自行調味～

5. 起鍋前加入大把蔥花或九層塔！

是一道簡易又下飯的菜餚喔！