醋溜土豆絲~~這是一道冷熱皆宜的夏日佳餚

醋溜土豆絲~~這是一道冷熱皆宜的夏日佳餚

1準備馬鈴薯一顆,切成細絲泡

水備用

2胡蘿蔔或彩椒切絲

3蒜末 蔥段 

4用少許油爆香蒜末

5＠放下胡蘿蔔略炒

＠如果放彩椒到７步驟再放

　
6加已瀝乾的馬鈴薯絲及水(高

湯)

7放少許鹽調味,把蔥段和辣椒

絲（彩椒）放入略炒

8起鍋前淋上白醋（檸檬汁）即可起鍋